ベトナムの高山から採れたこのダクラク 100% アラビカ コーヒーは、この地域の穏やかな美しさと繁栄するコーヒー農園へのオマージュです。ダクラクの静かでロマンチックな雰囲気の真髄をとらえた、フルーツと花のほのかな香りが漂う、なめらかで洗練された一杯をお楽しみください。

ベトナム産アラビカコーヒー

優雅さとニュアンスのシンフォニー

霧に包まれた山々と肥沃な土壌が出会うベトナムの緑豊かなコーヒー農園では、アラビカコーヒー（Coffea arabica）が育ちます。繊細な風味と微妙な特徴で評価されているこれらの豆は、単なるカフェイン含有量を超えた感覚の旅を提供します。ベトナム産アラビカ挽きコーヒーの魅惑的な世界を探検してみましょう。

起源と風味の特徴

ベトナムのアラビカコーヒーは、標高と気候が理想的な生息地となる中央高原に起源があります。その特別な点は次のとおりです。

• カティモール種: ベトナム産アラビカ豆の大部分は、アラビカ種とロブスタ種の長所を組み合わせたハイブリッド種であるカティモール種です。カティモール豆は、柑橘系の香り、花の香り、穏やかな酸味が感じられるバランスの取れた風味が特徴です。
• 標高の影響: アラビカは標高の高い場所 (800 メートル以上) で育ち、ベトナムの中央高地は最適な標高です。山の涼しい空気が豆に複雑な風味を与え、洗練されたコーヒーを生み出します。

醸造の卓越性

ベトナム産アラビカコーヒーを挽いて淹れるときは、次の点に注意してください。

• 挽き具合: 風味を最大限に引き出すには、中挽きを選んでください。
• 抽出方法: フレンチプレス、ドリップコーヒー、エスプレッソマシンのいずれを使用しても、アラビカ豆は精密な抽出に適しています。
• テイスティングノート: 滑らかなボディ、フローラルな香り、マイルドな甘さが楽しめます。ベトナム産アラビカは、ジャスミン、ハチミツ、ほのかなフルーティーさが重なり合い、口の中で優雅に踊ります。

ベトナム産アラビカコーヒーの体験

賑やかなハノイのカフェやダラットを見下ろす静かな庭園にいる自分を想像してみてください。ベトナムのアラビカ（挽いたコーヒー）を味わう方法は次のとおりです。

• ピンの儀式: ベトナムのコーヒー文化は「ピン」フィルターを中心に展開しています。ゆっくりとドリップして淹れることで豆のエッセンスが広がり、調和のとれた一杯が生まれます。
• 練乳マジック: 伝統的なベトナムコーヒーはロブスタ種が主流ですが、アラビカ種の愛好家は練乳を加えて楽しむことができます。繊細な豆とクリーミーな甘さのコントラストは魅惑的です。

持続可能性とフェアトレード

ベトナムのコーヒー産業は持続可能な慣行を採用しています。

• 有機農業: 農家は有機農法を優先し、環境への影響を最小限に抑えます。
• フェアトレードへの取り組み: フェアトレードをサポートすることで、消費者は地元の生産者を支援し、倫理的な慣行を促進します。

弊社の他のコーヒー製品もお選びいただけます。

ベトナム産アラビカコーヒーの挽き立ては、霧に包まれた丘から朝の一杯まで、優雅さを体現しています。飲むときは、太陽の光が降り注ぐ丘陵地帯と、この豆を育てた人々の手を思い浮かべてください。一口ごとに、伝統、職人技、そして特別なコーヒーへの愛情の物語が語られます。☕🌿

出身地 : ベトナム ダクラク省

品種：シンプルオリジンアラビカコーヒー豆、プレミアムコーヒー

味：香り高く、濃厚で、チョコレートのような甘い後味

カフェイン含有量: > 1%

焙煎度合い：ダーク

用途: ドリップ、フィルター

保管：暗所、高温を避けてください